雪莲果本身味道又甜又脆,但是有的人觉得加点蜂蜜味道更佳,那么雪莲果蜂蜜能一起吃吗?
可以的。
雪莲果又被称为”地下水果“,其中含有丰富的水分、纤维素、维生素、脂肪、碳水化合物等,具有较高的营养价值;蜂蜜也是一种常见的食品,味道甘甜,含有糖分、酶、矿物质、维生素、有机酸等多种营养物质,雪莲果和蜂蜜在食物性质上并没有冲突,所以是可以一起吃的。
雪莲果中含有丰富的纤维素,可以促进人体肠胃蠕动,清除肠道垃圾,促进排便;而蜂蜜同样具有润肠通便的作用,蜂蜜中的低聚糖可以促进肠道益生菌生长,维持肠道微生物平衡,促进肠胃蠕动,润泽肠道,所以雪莲果加蜂蜜对于有经常性便秘的人群来说,是一种很好的食品。
雪莲果中的有效成分可以清除人体内的自由基,帮助抑制人体的氧化反应,延缓人体衰老,并且它还具有清热降火的作用,对于痤疮、痘印有一定的缓解作用;而蜂蜜中含有丰富的无机盐和维生素等,它可以加快人体的新陈代谢能力,清理人体垃圾,使肌肤润泽光滑。
雪莲果中含有蛋白质、氨基酸、钙、铁、钾等多种营养成分,可以在一定程度上帮助提高人体的免疫能力;蜂蜜含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素、微量元素和酶类、核酸、黄酮类等100多种营养物质,可以增强人体免疫功能,提高机体抗病能力。
雪莲果中含有一种特殊的酶,这类成分可以调理人体的血液,对于高血脂、高血压人群有一定的好处;蜂蜜中的活血物质能改进血液的成分,推进心脑和血管功用,保护心脑血管,调节人体的血压水平。
做法:
1、将雪莲果洗净,削皮。
2、然后将雪莲果切成小块放入碗中。
3、然后淋上蜂蜜食用即可。
4、也可以将雪莲果榨成汁。
5、然后加入蜂蜜调匀饮用。
脾胃虚寒患者通常有便溏、腹泻、消化不良等不适,而雪莲果性质寒凉,又有润肠通便的作用,脾胃虚寒者食用后可能会加剧肠胃内寒气的聚集,导致原本不适症状加重。
大部分的人都是可以吃雪莲果的,但是有一小部分易过敏的人群食用雪莲果可能会产生腹泻、恶心等过敏反应,严重者甚至会出现心率加快、血压下降、意识不清、休克等症状,所以建议第一次吃雪莲果的人群可以先少量食用,然后观察自身反应,若无不适,再继续食用。
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