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荸荠能和萝卜一起吃吗 荸荠萝卜粥怎么做好吃

2018-10-09阅读(765)
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荸荠和萝卜都是我们菜市场经常能看见的两种食物,味道清爽可口,很多人喜欢吃,想知道荸荠能和萝卜一起吃吗?荸荠萝卜粥怎么做好吃?

荸荠能和萝卜一起吃吗

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能一起吃,但要注意食用量。

荸荠和萝卜的主要成分都是水分,的碳水化合物,蛋白质、脂质、纤维素含量不算高;还含有一定的水溶性维生、脂溶性维生素和矿物成分,食物成分之间不会相互反应,导致营养成分降低,因此可以一起食用。但是荸荠性寒,味甘,白萝卜性凉,一起食用会加重肠道的滑利性,食用过多会出现腹泻的情况,影响身体健康。

荸荠

荸荠萝卜粥怎么做好吃

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1、10个荸荠洗净,去皮,切成碎碎的小块。

2、萝卜洗净(50克胡萝卜切碎或者是300克白萝卜榨汁去渣)。

3、将粳米清洗干净,加入清水,(若用白萝卜,则加入白萝卜汁不够加水补足)。

4、大火烧开,转小火炖煮20分钟,不时搅拌一下,确保粳米破开。

5、将荸荠放入锅中(若是用胡萝卜在此处加入),搅拌均匀,煮熟即可。

6、如果喜欢绵软的荸荠,可以在转小火的时候加入。

荸荠

荸荠和萝卜一起吃能吃多少

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荸荠吃10粒,胡萝卜吃150克,白萝卜用100克。

荸荠和萝卜一起吃的话,可以和胡萝卜一起吃,也可以和白萝卜一起吃,但是白萝卜的性凉,因此不能将荸荠和白萝卜一起食用过多,会影响肠道的滑利性,不利于身体健康。但是胡萝卜性平和荸荠一起食用不会出现任何的问题,可以稍微多吃一点。

荸荠

什么人不能荸荠萝卜一起吃

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脾胃虚寒的人群。

荸荠和白萝卜都是性味寒凉的食物,食用会增加脾胃的寒凉之气,降低脾胃的功能、增强肠道的滑利性,很容易出现消化不良或者是腹泻的情况,因此脾胃虚寒的人群不建议吃萝卜和荸荠一起吃。

荸荠

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