椰子,是椰子树的果实,是由外层为纤维的壳组成的,提供椰子皮纤维和内含可食厚肉质的大坚果。果新鲜时,有清澈的液体,叫做椰汁。产于热带地区。
吃了海鲜不要立即吃椰子,或者刚吃完椰子或喝完椰子汁也不要马上吃海鲜。
海鲜会含有砷化物,它会和椰子中的维生素C产生反应,形成有毒物质,长期食用可能会有不良的后果,建议不要一起食用,所以我们大家在生活中食用椰子的时候就要多注意了,千万不要将椰子和海虾食物一起食用,不然还会引发腹泻等症状的,不利于我们人体的健康的。
我们大家还需要知道,椰子和强寒性的食物也是不能一起食用的,如果我们将一些强寒性的食物与椰子一起食用,那么会严重的影响我们人体的健康。椰子本身属于凉性水果,带有一定的凉性,如果再与其他强寒性的食材一起吃容易加重体内寒气,易导致腹泻、腹痛、消化不良等症状出现。强寒性食物如:苦瓜、番茄、茭白、荸荠、绿豆、海带、绿豆芽、甜瓜、柿子、桑椹、猕猴桃等。
椰子含有丰富的蛋白质和脂肪,与鸡肉同食,可补气健脾、宁心安神,适合虚弱病人食用。
二者搭配,含有丰富的维生素C、胡萝卜素,能有效消除疲劳,对消化不良者也颇有益处。
椰子与燕窝一起炖汤,不但汤味鲜甜,而且补而不燥、滋而不腻,适合全家人补益身体。
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