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红毛丹怎么吃

2017-03-14阅读(3497)
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作为一种外来水果,红毛丹用它奇特的外表吸引着人们。虽然红毛丹味道鲜美甘甜,但是也有很多人不知道食用它的方法,所以红毛丹可以怎么吃了?

鲜食

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红毛丹是一种多汁的热带水果,可以直接食用。其吃法和荔枝一样,只需要将皮剥开食用白色的果肉即可。但值得注意的是,由于红毛丹的外壳比较硬,所以在剥的时候要两只手上下握住,像开瓶盖一样将它旋开,以防划伤手指。

制作水果沙拉

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红毛丹味道甘甜鲜美,且果肉含葡萄糖、蔗糖,以及丰富的维生素、氨基酸、碳水化合物和多种矿物质。所以可以将其制作成水果沙拉,同时也可以搭配冰淇淋一起食用。

泡茶

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红毛丹除了果肉可以食用以外,它的壳也是可以泡茶的。将红毛丹的外壳洗干净加水煎煮之后就可以食用了。服用此茶,可以改善口团炎与腹泻。

制作蜜饯和罐头

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如果想将红毛丹保存的久一些,可以将其制作成蜜饯以经济罐头。这样保存时间不仅可以延长,还可以品尝红毛丹不同的滋味。

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