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冻榴莲直接吃还是化冻后吃 榴莲果肉冻冰箱可以放多久

2022-06-01阅读(285769)
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冰冻的榴莲质地非常坚硬，很难咬动，但是也有的人喜欢不化冻直接吃，那冻榴莲直接吃还是化冻后吃？榴莲果肉冻冰箱可以放多久？

冻榴莲直接吃还是化冻后吃

1

都可以。

榴莲是一种营养价值极为丰富的水果，其食用方式也有很多种，除了可以直接吃之外，还可以放到冰箱冷冻室中冷冻，冻好后直接吃或解冻后再吃都是可以的，只是口感略微有些不同，可以根据自己喜好进行选择。

解冻榴莲的方式：

1、放到常温下使其逐渐解冻。

2、用微波炉的最低档解冻，并且时间也不能过长，先加热1~2分钟左右，之后再根据解冻的程度确定再确定解冻时间。

榴莲果肉冻冰箱可以放多久

2

不超过一个月。

榴莲中含有丰富的糖分，所以在常温下榴莲的存放时间很短，而冰箱中的低温环境可以延长榴莲的保质期，因为低温环境能有效减小细菌的滋生，一般榴莲在冰箱冷藏室的环境中可以放3~5天，而冰箱在冷冻室可以放10~20天，最长不能超过一个月。

冰箱冷冻室的环境可以将榴莲中的水分冻成冰晶，而水分结晶就不容易出现变质的情况，所以保存时间也会大大延长。

榴莲冷冻了几个月还能吃吗

3

不建议再吃。

一般在冷冻榴莲的时候会用保鲜膜将果肉包裹起来或者放到保鲜盒中装好，再放到冰箱冷冻室中进行冷冻保存，而冷冻室的低温环境可以适当延长榴莲的保质期，但最多也能保存一个月左右的时间。

超过一个月的时间的冻榴莲就不建议再吃的，因为冷冻时间越长，榴莲的营养价值、口感都会有所降低，甚至还可能发生了变质，所以冷冻了几个月的榴莲就不建议再吃了。

榴莲冰冻后解冻要马上吃完吗

4

视情况而定。

一般来说，冷冻的榴莲解冻后最好是立马吃掉，但如果吃不完的话，还是可以继续放回冰箱冷藏或冷冻的，但是不能置于常温下保存，只有冰箱中的低温环境才能继续保存解冻后的榴莲。

但也不宜放很长时间，因为食物被反复冷冻、解冻的过程中，其营养物质也在不断流失，甚至会开始滋生细菌发生变质，建议最好是尽快食用完。

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