橄榄是一种水果,对我们的身体健康好处非常多,那么橄榄可以生吃吗?生吃橄榄能减肥吗?我们接下来一起看看吧。
橄榄是可以生吃的。
橄榄生吃是最好的,虽然入口苦涩,但在嘴里越嚼越有味,越嚼越甘甜,到最后口有余香,尝试一下吧。吃不惯的人,可以放盐水或甘草水中浸泡,可去除苦涩的味道,浸泡过的水还能化痰。
别名:青果、忠果、谏果
热量:49 大卡(100克可食部分)
分类:水果类
评价:橄榄果碳水化合物以及膳食纤维含量比较高,微量营养素含量较低,适宜减肥期间食用。
好的橄榄呈圆滑的椭圆,颜色青绿,手感硬而有水分感。干瘪的橄榄是不新鲜的表现。果身上没有一点黄色的青绿橄榄果,是为了好看而用矾水浸泡过的,这样的橄榄果不宜食用。
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