贡梨是经过20多年的人工培育、自然驯化和认为选择而形成的一个梨的品种,原产于砀山。贡梨果实硕大、黄亮美观、皮薄多汁、味浓甘甜,不仅营养价值很高,而且具有生津止渴、清热润燥、润肠通便的功效。
贡梨含有丰富的葡萄糖、果酸、铁等多种微量元素,膳食纤维以及维生素A、B、C等,具有生津止渴、清热降火、润肺去燥等功能,最适宜发热和有内热的人食用。
贡梨还有很好的清热润燥作用,这也是绝大多数梨的共性。而贡梨属于寒性水果,味甘,水分充足,能够清内热,消除上火,具有清热润燥的作用。
贡梨含有大量的天然果糖,易被人体吸收,提供能量。碳水化合物丰富,让人精力充沛,减轻疲劳。
贡梨含有大量的植物纤维,可刺激肠管,能促进排泄、消除便秘。果胶含量也很高,有助于人体消化和通便。
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