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火龙果禁忌与什么同食 火龙果外表发霉还能吃吗

2019-08-26阅读(61974)
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火龙果味道酸甜，水分充足，吃的时候里面还有很多像芝麻粒一样的小籽，要是搭配其他食物一起吃的话，不知道这火龙果不能和什么一起吃呢？

火龙果禁忌与什么同食

1

暂无忌同食的食物。

火龙果味甘酸、性凉，含有水溶性纤维、铁、植物性蛋白、花青素、钾、维生素E、维生素C等营养成分，在食材搭配可与平时无毒健康食物同食，但不可多吃，以免凉性食物吃多了刺激肠胃，对健康不利。

火龙果不能和牛奶一起吃吗

2

并不是。

牛奶味甘性平，富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、镁、铜、锌、维生素等营养成分，搭配火龙果一起吃在成分以及性味上并不相克，可以同吃。

不过生活中很多人同吃红心火龙果和牛奶时会出现拉肚子的症状，这并非说明火龙果与牛奶相克，而是以下原因导致的：

1、火龙果吃多

火龙果性味偏凉，这种寒凉性的食物吃多了，会加重身体内部的寒气，从而刺激脾胃，导致拉肚子；同时火龙果果胶、纤维素含量丰富，有很好的润肠通便作用，但多吃则易腹泻，而且其中的水溶性色素不宜被人体吸收，大部分吃红龙果后会出现拉红色稀便的现象。

2、对牛奶过敏或有乳糖不耐受病症

部分人群对牛奶中的蛋白质食用过敏，可因喝牛奶后出现腹泻、呕吐、肌肤瘙痒等食物过敏症状；另外亚洲人群多半有乳糖不耐受的病症，这类人群喝完牛奶后也会有拉肚子的症状。

3、食物不洁

如火龙果放的过久，有腐烂变质或牛奶变质后食用，都会因其中滋生了有害的细菌或病菌等微生物导致人出现拉肚子、腹痛、头晕等不适症状，应尽快就医诊治，以防病情加重。

火龙果外表发霉还能吃吗

3

不能吃。

火龙果发霉后其中会有滋生大量的霉菌毒素，若不慎食用可能危及人体健康，导致消化道菌群混乱，发生食物中毒，出现恶心呕吐，腹泻等症状。

而且即使只是外表发霉的火龙果，里面的果肉也是不能吃的，因为火龙果一旦发霉后，不仅在肉眼可见的发霉处有霉菌感染，其内部也会有相应的霉菌毒素扩散现象，即使削掉发霉的部分，未发霉的部分也会对健康有一定的隐患。

火龙果能放冰箱吗

4

能放冰箱。

火龙果成熟后属于呼吸率较低的水果，不容易出现后熟的现象，加上果皮较厚能避免火龙果遭受细菌入侵，在合适的温度下，能放置15天以上，一般买回的新鲜完好的火龙果将其放入冰箱冷藏起来，保持温度在3—6度左右，会比放在常温下存储时间更长，更不易腐烂变质。

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