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什么样的荸荠不能吃 荸荠什么样的新鲜
2019-08-30阅读(49175)
荸荠的外形虽然比较独特，但是它的营养价值可是很高的，而且既可以洗净直接食用，又可以煮熟做菜吃。任何食物都有优劣之分，荸荠也是一样，下面就来看看什么样的荸荠不能吃。
荸荠的营养价值是什么
荸荠是属于寒性的，其中的粘液物质也是十分的丰富，很适合体热的体质食用。当我们发生咳嗽的时候，就可以适量的吃一些荸荠，可以很好的缓解咳嗽状况。这一点与梨比较相似，可以清肺止咳、生津化痰。荸荠中的蛋白质、膳食纤维、维生素、铁、钙等等的营养元素也是较为丰富的。其中的钙物质可以很好的促进骨骼的生长，对于老人来说，有效的预防了骨质疏松。
荸荠煮水有什么功效
荸荠煮水吃的话，可以利尿，将体内的毒素及时排出体外，可以治疗尿路感染及淋症等。荸荠可以抑制很多细菌，比如大肠杆菌、产气杆菌等细菌，可以很好的预防流感，荸荠中的荸荠英是一种杀菌素，所以荸荠的杀菌功能是非常强大，可以很好的抗癌。
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