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百香果酱一定要煮吗 百香果熬酱还有营养吗
2019-09-05阅读(252171)
现在正是百香果大量上市的时候，百香果是一种能够保存很久的水果，吃不完还能够做成果酱，一般做果酱都是需要熬煮的，那么百香果酱一定要煮吗？
自制百香果酱保存时间
1.如果是经过加热的百香果酱，可以保存1-2个月。因为加热的过程会杀灭一些细菌，减慢果酱变质速度。
2.但是如果没有经过加热，则只能保存1-2星期，期间还要放在冰箱冷藏保存。
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