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草莓吃起来硬的正常吗 草莓又酸又硬怎么办
2019-12-09阅读(79284)
平时吃的草莓都是又软又香的，今天我买了一盒草莓吃起来居然有些硬，我想请问一下草莓吃起来硬的正常吗？
草莓怎么挑选
看形状
挑选草莓的时候建议选择形状均匀，大小适中的草莓，如果草莓个头大而畸形，而且颗粒颗粒上有畸形凸起，咬开后有空心的情况的话，多考虑是用了激素引起的，不建议挑选。
看颜色
挑选草莓时建议选择色泽鲜亮，颜色均匀，有光泽的草莓，如果草莓没有光泽，局部颜色很深，而其他部位颜色浅或者头部青白可见的话，多考虑是激素草莓，不建议挑选。
摸软硬
挑选草莓的时候摸一下草莓的软硬，建议选择手感偏硬的草莓，如果草莓摸起来太软，则多表示过于成熟，保存时间会很短，甚至还可能已经腐烂变质，不宜挑选。
闻味道
好的草莓闻起来有比较浓郁的香甜气味，这样的草莓吃起来口感也比较好，而如果草莓闻起来气味不明显的话，则其口感多偏淡或较酸；如果草莓闻起来有明显的酒味或腐味的话，则表示草莓快要变质，也不宜挑选。
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