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草莓可以加热吃吗 草莓加热还有营养吗
2019-12-09阅读(103810)
我买了一些草莓回来，但是最近天气太冷了，吃在嘴里有些凉，胃也有些不舒服，想请问一下可不可以加热吃呢？
什么水果适合加热吃
水果中含有丰富的碳水化合物、果胶、维生素等营养物质，大部分维生素对热不稳定，在加热过程中维生素C很容易被破坏，因此大部分的水果都不建议加热食用，原汁原味吃最有营养，不过有些水果加热之后也可以起到意想不到的疗效，如：梨加热之后可以加强其润肺止咳的作用；苹果加热之后可以起到健脾止泻的作用。
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