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草莓怎么挑选 草莓怎么洗
2019-12-10阅读(65080)
最近发现有很多水果店开始上草莓了，但是我不会挑草莓，买回来的草莓总是不好吃，所以想请问一下草莓要怎么挑选才好？
掂重量
挑草莓的时候建议选择体型和重量都适中的，这样的草莓通常比较新鲜，口感也会比较好；但是如果草莓个头大，手感非常重的话，可能是激素草莓，不仅食用口感不佳，而且还可能会引起身体不适，因此也不宜购买。
草莓怎么洗
步骤：
1、将草莓放在流动的清水下不断冲洗。
2、然后准备一盆淡盐水或小苏打水，将洗好的草莓放入。
3、浸泡5-10分钟左右捞出。
4、然后再将其放入清水下冲洗一遍。
5、去掉果蒂，稍沥干水分即可食用。
6、注意动作轻柔，不要破坏其外皮。
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