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鸭肉和什么煲汤好 鸭肉怎样煲汤好吃

2020-03-31阅读(25289)
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鸭肉是一种营养具有较高的肉类,适量食用对人体的健康具有一定的好处,生活中经常被人们用来煲汤喝,那么鸭肉和什么煲汤好?鸭肉怎样煲汤好吃?

沙参

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材料:鸭肉、红枣、枸杞、生姜、食盐、味精。

做法:

1、先将鸭肉洗净切块,焯水备用。

2、生姜洗净切片,红枣枸杞用水冲一遍。

3、鸭腿、凉水同时放入砂锅中烧开。

4、然后用勺子撇净浮沬,放入大枣,构杞、沙参,葱姜、花椒粒大火烧开。

5、大火烧开之后转小火慢炖至烂。

6、最后加入适量放盐,味精调味即可。

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