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草莓洗了放到第二天可以吗 草莓洗了能放多久
2020-06-08阅读(66231)
草莓气味清香，色泽鲜艳，口感香甜，是生活中很多人都喜欢吃的一种水果，但有的时候买的比较多，买二班达一次性吃完，那草莓洗了放到第二天可以吗？草莓洗了能放多久？
草莓洗了放到第二天可以吗
可以的，但主要视保存方式来决定。
一方面草莓清洗完成之后，擦干水分后用保鲜盒装起来，放在冰箱中冷藏保存的话，是可以放到第二天的，一般来说也不会出现变质的情况，取出后食用即可。
另一方面如果是在夏天气温较高的时候，将草莓洗净之后直接放置在常温的环境下，是不建议的，主要是因为高温会加速草莓的成熟，经过一晚的时间后草莓可能会出现变质、变味的情况，不适合食用。
草莓洗了能放多久
视情况而定，主要根据保存方法决定。
草莓本身水分含量较多，能够保存的时间并不长，如果草莓的成熟度较高，在清洗的过程中就很容易发生破损，这个时候能够保存的时间就会更短。
一般情况下，如果将洗过的草莓放在冰箱冷藏中放的话，能够放置1-2天的时间，一般是在第1天的时候就会发软。
如果将洗过的草莓放冰箱冷冻保存的话，那么保存时间大概为1-2周，常温下保存的话，大概只能保存1天左右的时间。
草莓泡了盐水能放到第二天吗
在清洗草莓的时候，为了将草莓清洗地更加干净，往往会选择将草莓在盐水中浸泡五分钟，不仅能够去除表面的细菌、灰尘等，还能帮助去除携带的农药。
泡了盐水的草莓更加干净，其中含有的细菌也会更少，因此能使草莓保存的时间一定的延长，放在冰箱中冷藏的话，是能够放到第二天的。
小贴士
但并不建议将草莓长时间的浸泡在盐水中，如果将草莓头部的叶子去除后在盐水中浸泡的话，很有可能使草莓表皮上的有害物质流入草莓的中心，时间越长，进入的有害物质也就越多。
因此在清洗草莓的时候还得注意，要带着草莓头部的叶子一起洗。
为什么草莓一洗就烂
主要是因为草莓中含有大量的糖分以及水分物质，而草莓的外皮异常薄弱，冲洗草莓的水量或者水力过大、清洗过程中跟其他的草莓磕碰到了等，都会造成草莓的外皮破损。
破损后的草莓水分会快速流失，不及时放入保存或者及时食用的话，就很容易腐烂，因此一般建议在保存草莓的时候，不建议将草莓清洗，最好在食用草莓之前再进行清洗。
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