饮食指南 > 桃子可以冷藏保存吗 桃子冷藏能放多长时间
桃子可以冷藏保存吗 桃子冷藏能放多长时间
2020-08-03阅读(39083)
桃子是生活中常见的一种水果，很多人都喜欢吃，会在买很多放在家里面，但担心桃子变质，那么桃子可以冷藏保存吗？
桃子可以冷藏保存吗
可以冷藏。
桃子中含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合、糖分、粗纤维、有机酸及多种微量元素、矿物质、维生素等成分，深受细菌微生物所喜爱，并且越成熟的桃子，水分含量越高，越易滋生细菌微生物引起变质。
而在低温环境下，可以有效抑制细菌微生物的生长繁殖，大大延长桃子的保存时间，因此可以将桃子放入冰箱冷藏。
桃子冷藏能放多长时间
5-7天左右。
虽然冰箱的低温环境可以抑制细菌微生物的生长繁殖，但冰箱并不是完全无菌的环境，并不能完全抑制，随着桃子存放的时间延长，还是会出现变质的情况，一般建议存放5-7天左右，避免桃子变质。
部分成熟度较高的桃子，保存的时间更短一些，变质的速度快，建议在食用时，从成熟度高的开始，以免变质影响其他的桃子，缩短保存时间。
并且桃子中的糖分大多属于蔗糖，在低温环境下产生较少，冷藏的时间越长，桃子食用的口感越差，建议尽快食用。
冷藏的桃子为什么会变黑
细菌活动引起
细菌微生物入侵桃子内部后，在内部进行活动时，会进行生理代谢，其代谢产物会引起桃子出现发黑的现象。
氧化
桃子中含有铁元素，当桃子受到损伤时，铁元素与空气接触时会被氧化，导致桃子出现发黑的现象，并且越接近桃核的果肉含铁量越丰富，更容易出现变黑的现象。
桃子变黑了还能吃吗
不建议食用。
正常的桃子颜色呈粉白色，要是出现发黑的情况时，则表示其中滋生了大量的细菌微生物，会将桃子中营养物质分解，降低桃子的食用价值。
因为这些细菌微生物的存在，会引起桃子出现变质，食用后不利于人体的健康，造成腹泻、腹痛等胃肠道不适的情况出现，因此桃子变黑后，不建议食用。
相关问答推荐
-
0个回答Q 夏天吃桃子有什么好处
-
0个回答Q 吃桃子要注意什么？
-
0个回答Q 桃子和冰棒能一起吃吗？
-
0个回答Q 吃桃子吃多会不会上火啊？
-
0个回答Q 多吃桃子有什么好处吗
-
0个回答Q 便秘吃桃子有作用吗？
-
0个回答Q 吃桃子可以预防贫血吗
-
0个回答Q 吃桃子可以预防高血压吗
-
0个回答Q 桃子适合什么人吃，吃桃子有什么好
-
0个回答Q 什么人不适合吃桃子
热点关注
水煮蛋减肥法反弹吗 普洱茶喝多了有什么坏处 蜂蜜柠檬水的功效与禁忌 游泳减肥一周游几次 怎么游泳才不会往下沉 晚上吃橙子会发胖吗 早上空腹吃橙子好吗 天气冷会导致月经推迟吗 艾灸起水泡怎么处理 芒果里面有黑色的丝能吃吗 吃猪肝对眼睛有好处吗 晚上怎么喝白醋减肥 白萝卜切开里面发蓝是怎么回事 皮肤过敏六个办法有效止痒 喝红糖水有什么好处和坏处 儿童猩红热应注意什么 新买的内衣内裤可以直接穿吗 和大三阳的人一起吃饭会被传染吗 妇女更年期要吃什么调养 苦荞茶隔夜还能喝吗 热水泡脚可以去湿气吗 用花椒姜水泡脚的禁忌 喉咙痛怎么办咽口水都痛 吃橙子能喝牛奶吗 胃痛艾灸哪里最好 虫草可以生吃吗 拔罐出水泡怎么回事
1
大家都在搜
-
水果
-
蔬菜
-
水产类
-
蛋奶豆类
-
调味品
1
白头发是什么原因造
五款食疗轻松防治风
白头发是什么原因而
桑拿天里的清凉饮食
防脱发多吃这6种食
姜的10种妙用你都
嘴馋须谨慎，生活中