草莓的外观鲜艳,吃起来酸酸甜甜,而且含有丰富的营养物质,因此深受广大消费者的喜爱,那草莓最好吃的季节是几月份呢?
只要完全成熟了就好吃。
正常情况下草莓在2月份开始种植,3月底开花,4月份结果,5月份成熟,每年的春季4-5月份,夏季的6-7月份都是草莓大量上市的季节,也有部分早熟的品种会在每年的3月份就开始上市。
但是现在草莓也会利用大棚种植技术来提前上市,所以在每年的11月份左右也能吃到味道甜美、个头大的草莓了,不管是什么时候上市的草莓,只要完全成熟了那么就是很好吃的。
市面上所售的草莓品种有很多,主要栽培的品种为章姬草莓、红颜草莓、隋珠草莓、宁玉草莓和白草莓等,每个品种都各具自己的特性,而且草莓甜不甜与当地的气候和种植环境也有很大的关系。
比如章姬草莓的甜度和糖度都比较高,酸度低,果实长圆锥形,淡红色,个大芳香,柔软多汁,可溶性固形含量9%-14%,是种植范围比较大的一个品种。
不高。
虽然草莓吃起来比较甜,但是其含糖量只有不足10%,是属于一种低糖的水果,而且草莓的升糖指数也比较低,所以对于血糖偏高的患者来说是可以食用的。
但是也需要控制好食用量,全天最好不要超过200克,不要在餐前或饭后吃,建议选择空腹或者在两餐之间食用,这是因为这个时间段血糖值较低,食用后不易引起血糖的剧烈波动。
可以适量食用。
减肥是跟长期的热量摄入支出平衡有关,任何食物吃多了都会发胖,并没有绝对不能吃的食物,所以只要在热量摄入不超标的情况下是可以适量食用草莓的。
而且草莓中还含有丰富的膳食纤维,适量食用可以促进肠胃的蠕动,帮助食物残渣排出体外,还能增强胃部的饱腹感,在一定程度上对于减肥来说是具有促进作用的。
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