饮食指南 > 草莓放久了能吃吗 草莓放久了出现白色能吃吗
草莓放久了能吃吗
看情况。
草莓如果放久了，如果没有坏的话，是可以吃的，但是需要注意的是，如果有变质的情况则不能食用，一般变质会有几种情况，有可能是表面会长霉菌，这是病菌感染导致的，而且还有可能是保存的环境太过于潮湿导致。
还有一种可能是草莓会是草莓发黑或者是肉质变坏，这时候不建议食用。
草莓放久了出现白色能吃吗
不能。
草莓如果出现了白毛，一般是由于病菌感染所致的，最有可能是患了草莓白粉病，这种病菌是由于由真菌侵染所致，病原菌是专性寄生菌，主要通过带菌的草莓苗等繁殖体进行中远距离传播，一旦环境适宜时，病菌借助气流或雨水扩散蔓延，会从寄主表皮直接侵入，在受害部位产生新的分生孢子，对果肉造成伤害。
草莓放久了有酒味还能吃吗
不能。
草莓有酒味很有可能是产生了无氧呼吸，草莓中的糖分在无氧作用下，所以生成了乙醇，所以导致吃起来会有酒味，一般这种情况下果肉是已经变质了，而且营养也已经流失，所以不能食用，而且还需要注意的是，草莓如果不生乙醇，就需要放在空气流动的地方保存，最好是阴凉通风处保存比较好一点。
草莓放久了会变甜吗
可能会。
草莓如果一开始不甜的话，很有可能是由于草莓没有完全成熟，所以如果放久的话，其中没有转化为糖分的物质，可以转化为糖类，所以是可以变甜的。
但是如果是已经成熟的草莓，如果还是不甜的话，还有可能是品种的原因，此时如果放太久的话，也是不会变甜的，所以最好是根据草莓的成熟程度来放置。
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