冬天的橘子很多,脐橙和冰糖橙都是比较常见的,但二者非常相似,很多人都分不清,那么脐橙和冰糖橙的差别是什么呢?
脐橙和冰糖橙,都是芸香科柑橘属植物,但脐橙的果型较圆,且体积较大,果顶部有脐,而冰糖橙的果型较扁,体积较小。
脐橙的含糖量比较低,味道酸酸甜甜,而冰糖橙则以味道清甜而出名,因此脐橙相对于冰糖橙来说,食用口感较差一些。
脐橙中的维生素C、胡萝卜素等维生素物质的含量更高,冰糖橙中则含有60多种黄酮类物质和17类胡萝卜素,营养成分的品种更多。
凉性。
脐橙是橙子的一种,而橙子在中医上是一种味酸、性凉,归肺、胃经,主要有降逆和胃、理气宽胸、消瘿、醒酒、解鱼蟹毒等功效的水果,因此属于凉性水果。
凉性水果适当食用有清热降火功效,但过量食用的话,反而容易损伤脾胃阳气,引起腹痛、腹泻、便溏等肠胃不适症状,因此脐橙需适量食用。
根据情况看。
脐橙随着成熟度变高,是会慢慢变软的,因此脐橙只要不是局部变软,没有出现发霉、腐烂、变味等异常情况,都是可以正常食用的。
但如果是局部变软,或有出现发霉、腐烂、变味等异常情况的话,那么在食用后就很有可能会引起恶心、呕吐、腹痛、腹泻、头晕、乏力等各种不适,因此脐橙有些软了是否还能吃,需根据具体的情况来看。
一般是从外面开始坏。
脐橙含有丰富的水分及糖类物质,是比较容易滋生细菌微生物引起变质的,但由于有厚重的外皮,可以很好的隔绝外界有害物质侵入,因此脐橙在外皮完好的情况下,内部一般都不会出现变质情况,所以脐橙一般都是从外皮开始坏起的,而外皮一旦坏了,无论内部的完好度如何,都不能再继续食用。
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