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羊肉与鸡蛋能一起吃吗 吃羊肉时不能同什么东西一起吃
2021-11-25阅读(23067)
冰箱里还有些羊肉没吃完，打算中午和鸡蛋一起炖个汤喝，可是羊肉这样的食物能与鸡蛋一起吃吗，吃羊肉时不能和什么东西一起吃呢？
羊肉与鸡蛋能一起吃吗
能一起吃。
羊肉食性偏温，其成分中含有丰富的蛋白质、脂肪、磷、铁、钙、维生素B1、B2和烟酸、胆甾醇等营养物质，而鸡蛋是平性的食物，其成分主要是蛋白质、脂肪、胆固醇、氨基酸等其它微量元素，这两种食物同食的话食性不冲突，而且成分上也不会发生不良反应，所以羊肉和鸡蛋是能一起吃的。
羊肉吃了对人身体有什么好处
补肝益肾
羊肉有很好的补肝、益肾、明目的功效，对产后贫血、肺结核、夜盲、白内障、青光眼等症有调理的效果，而且羊肉与牛肉相比富含更多的脂肪和蛋白质，是肾病病人理想的食品之一。
驱寒暖身
中医认为，羊肉味甘而不腻，性温而不燥，有暖中祛寒、温补气血、开胃健脾的功效，因此在秋冬季节适当的进食羊肉不仅能抵御风寒，还有滋补身体的作用。
增强免疫
羊肉入脾经，食用后可增加自身消化酶的产生，从而保护胃壁，帮助消化，而且羊肉肉质细嫩，含有丰富的蛋白质和维生素，合理的进食能提高身体素质，增强自身抗疾病能力。
吃羊肉时不能同什么东西一起吃
醋
《本草纲目》记载了“羊肉同醋食伤人心”，羊肉是大热之品，而醋食性甘温，同时吃易生火动血，因此炖羊肉汤时不宜加醋。
茶
羊肉成分中含有丰富的蛋白质，而茶叶是鞣酸含量十分丰富的食物，两者一起吃的话，鞣酸会使蛋白质变性生成难消化的化合物沉淀，降低人体对蛋白质的吸收利用。
南瓜
羊肉和南瓜都是食性温热的食物，进食后人体有温补作用，但是两者同食的话除了容易引起人体上火外，也容易有黄疸和脚气病的风险。
羊肉不适合什么人群吃
羊肉属于热量肉食，在当下秋冬天食用可以让体质偏寒的人有一定的温补调理的效果，然而这样的食物对于发热、牙痛、口舌生疮等上火症候的人来说是不宜食用的，同时患有肝病、高血压、急性肠炎、湿疹或其他感染性疾病人群，或是在发热期间的人群也不适合食用。
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