今天在水果店买的草莓感觉并不是很熟,像这种不熟的草莓放一段时间会不会变熟呢?如果经常吃这种没熟的草莓又会怎么样呢?让我们一起来看一下吧。
能放熟。
买回来的草莓如果不是很熟的话,可以将其中放在同一个袋子中,然后再往袋子内放一两个已经成熟的苹果、香蕉等水果,这样能加速草莓的成熟,但注意这些水果不要压坏草莓。另外还可以将草莓和大米放在一起,大米也会释放乙烯气体来加速草莓的成熟。且在催熟草莓时需要每天观察草莓的情况,以免草莓在催熟过程中出现腐坏的情况。
分情况而定。
没熟的草莓中不含有会毒害人体的物质,所以适量食用并不会对身体造成不好的影响,只是没熟的口感味道比较酸、质地也比较硬,吃起来口感并不是很好,同时营养价值也并不是很高。
但同时没熟的草莓中有机酸含量比较高,过多食用会刺激胃酸分泌,长期过多食用会对肠胃黏膜造成刺激,很容易引起肠胃不适,所以在购买草莓时尽量选择成熟度好一点的。
建议2-3天内吃完。
草莓果肉非常薄,成熟之后质地非常软,且其中水分、糖分含量非常高,所以当草莓成熟之后要尽快吃完,不然很容易坏掉。像这种已经成熟的草莓,在常温下一般只能放1-2天左右,将其放入冰箱冷藏室内保存,也一般只能放2-3天左右,因此为了品尝到最佳口感,一定要尽快吃完。一旦草莓出现口感发酸,甚至是带酒味等情况就要停止食用。
不会。
草莓属于凉性水果,适量食用并不会导致上火,反而还有一定清热下火、润肺止咳、生津止渴的作用,非常适合内热过重的人食用。此外草莓中还含有丰富的维生素、膳食纤维、以及多种人体所必需的矿物质成分,适量食用能起到保护视力、润肠通便、开胃消食等多种多种,对身体十分有好处,只是在吃草莓的时候要注意量,一般每次吃7-10颗左右即可。
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