凤梨是一种非常营养的水果,那在吃凤梨的时候需不需要用盐水泡一下呢?吃完凤梨之后老是感觉舌头痛这又是怎么回事呢?想知道就一起来看一下吧。
不用。
凤梨和菠萝不同,在吃之前并不需要用盐水浸泡,菠萝之所以要用食盐浸泡是因为其中含有一种菠萝蛋白酶成分,如果直接吃,这种菠萝蛋白酶会与口腔内壁中蛋白质发生反应,从而会使得口腔发麻,盐水能分解其中的菠萝蛋白酶,能大大改善菠萝的口感。而凤梨当中菠萝蛋白酶含量非常少,所以可以直接食用,不需要用盐水浸泡。
凤梨当中含有很多的粗纤维,而口腔黏膜非常的娇嫩,过多食用凤梨其中的粗纤维会对口腔黏膜造成刺激,从而会引起舌头痛的情况出现,所以在吃凤梨的时候需要注意量。
如果本身对凤梨过敏的话,食用凤梨之后就可能会出现舌头刺痛不适等过敏反应,像这种情况要立即停止食用,并且要用清水漱口,反应严重时还需要去医院就诊治疗。
过多食用可能会。
站在中医角度来看,凤梨属于寒性水果,适量食用是不会上火的,并且还能起到很好的生津止渴、开胃消食作用。但凤梨中糖分含量非常高,如果过量食用会增加身体负担,从而可能会引发咽喉肿痛、口舌生疮等上火症状,另外凤梨中粗纤维含量比较多,过多食用会对口腔黏膜造成刺激,从而会引起舌头肿痛等情况,这也和上火症状相似。
100g左右。
凤梨香甜多汁、酸甜适中,其中含有丰富的维生素C、膳食纤维、有机酸以及多种微量元素等人体所需的营养成分,经常食用能起到开胃消食、消除水肿、帮助消化、美容养颜等多种作用,是一种非常健康美味的水果。但在吃凤梨时也需注意量,对于成年人来说,一天吃100g左右即可,这样就能满足营养需求,再过量食用反而会对健康不利,会大大增加身体的负担。
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