饮食指南 > 柿子的热量高不高 吃柿子减肥还是增肥
柿子的热量高不高
不是很高。
每100克的柿子的热量在71大卡左右，虽然柿子的热量不算很高，但是糖分含量比较高，主要是含有果糖和葡萄糖，能被肠道快速的吸收，促使血糖升高，所以柿子在日常的饮食当中，不宜多吃，一天一到两个就可以了。
吃柿子减肥还是增肥
有助于减肥。
一般情况下，吃柿子是不会导致身体发胖的，而且柿子的脂肪量很小，热量也比较低，可以通过吃少量的柿子来辅助减肥的效果，而且吃一些柿子还能增加饱腹感，从而来控制饮食的含量。
不管是增肥还减肥，都不能单单只靠控制饮食来达到目的，再说大多数的蔬菜和水果也没有减肥的效果，关键在于自身良好的饮食习惯，和适量的运动，还好要保持营养平衡，千万不能通过节食来减肥，否者对肠胃功能也会受到损害。
柿子的皮可以吃吗
不建议吃。
通常柿子皮的表面可能会含有农药化学残留，而且柿子皮的含有部分鞣酸，食用后会增加肠胃的负担，因此不建议食用柿子皮。
柿子皮是柿子的一部分，其营养成分也与柿子相似，在柿子未成熟的时候，大部分的鞣酸都集中咋柿子皮中，等到柿子脱涩后，也不可能当其中的鞣酸脱掉，而且柿子皮的口感并不怎样，所以建议在食用柿子之前，应该需要将柿子皮扒掉再去食用。
一天最多能吃几个柿子才健康
不超过两个。
适量的吃柿子是对身体有好处的，而且柿子的营养价值也很高，富含多种营养元素，具有生津润肠、清热润肺的功效，可有时候吃多了也会对身体造成伤害。
柿子中的鞣酸就是其中关键因素，如果大量的食用会导致部分营养受到影响，鞣酸过多时会与胃酸发生反应，有可能增加胃结石的风险，所以通常建议下一天食用量不超过两个才是健康的，对糖尿病或者肠胃功能不好的人群来讲，更应该少吃或者不吃，以免加重病情。
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