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中秋吃什么
2015-09-18阅读(23790)
中秋佳节又称月夕、秋节、仲秋节、八月节等，是流行于我国众多民族与汉子文化圈诸国的传统文化节日，时在农历八月十五，中秋节自古就有拜月、祭月、赏月、观潮、燃灯等多种风俗习惯，那么中秋节吃些什么东西呢？该吃些什么呢？
中秋节吃月饼
俗话说“八月十五月正圆，中秋月饼香又甜”，月饼可是中秋节的必备食物，把赏月和月饼结合在一起，可寓意家人团圆，寄托思念，同时月饼也是中秋节情人朋友间用来联络感情的重要礼物。
中秋节饮桂花酒
每逢仲秋入夜，人们仰望明月，问着阵阵桂花香，要想月宫吴刚砍桂，喝一杯桂花蜜酒，欢庆合家团圆，甜甜蜜蜜，欢聚一堂，这就是节日享受，桂花不但可供人欣赏，也可作为食材供人食用。
中秋节吃芋头
“中秋玩月，剥芋头食之，谓之剥鬼皮”在中国民间有很多地方把中秋吃芋头寓意为辟邪消灾，并有不信邪的意思，因此，芋头是中秋必食的一种食物。
中秋节吃藕
江浙人多将藕切片，每两片间下端相连，中间夹肉、文蛤等调制而成的馅，外拖面煎至金黄，此又称藕饼，与月饼有异曲同工之妙。目前市场上藕的品种主要有两种，即七孔藕与九孔藕。江浙一带较多栽培七孔藕，该品种质地优良，肉质细嫩，鲜脆甘甜，洁白无瑕，“藕盒子”寓意团圆，象征着对团圆的期待和满足。
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