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西梅的营养价值
2017-11-28阅读(217)
西梅，原是一种干制的梅子。加州的梅子产于法国西南部，是梅子的故乡。形如杏梅。西梅含有丰富的维生素A及纤维素，同时兼含铁和钾等矿物质，却不含脂肪和胆固醇。
保护牙齿
西梅含有维生素C，维生素C能促进骨骼生长、肌肉发育，防止血管硬化，保护牙齿，并有助于铁质的吸收。经常食用西梅之类略含维生素C的食物，使其在人体积累，保持健康。
促消化
西梅含有膳食纤维，膳食纤维能促进肠道蠕动，食用西梅 对防治结肠肿瘤、心血管疾病都有帮助。
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