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吃草莓有什么好处 吃草莓有这么多好处
2018-01-17阅读(451)
草莓营养价值高，被誉为“水果皇后”，据测定，草莓中糖、蛋白质、维生素C的含量比苹果、葡萄高7到10倍。台湾人把草莓称为“活的维生素丸”，德国人把草莓誉为“神奇之果”。
抗癌
草莓所含的鞣酸，能有效地保护人体组织不受致癌物质的侵害，草莓中富含一种抗氧化成分，这种成分可抑制食道癌的癌前病变。
减肥排毒
草莓含有一种叫天冬氨酸的物质，可以帮助消脂排毒，达到减肥的目的。
美容护肤
草莓可以改善肤色，它被美国列为十大美容食品，草莓汁还有滋润营养皮肤的功效，用它制成各种高级美容霜，对减缓皮肤出现皱纹有显著效果。它的维生素C含量极为丰富。科学研究证实，维生素C可消除细胞间的松驰或紧张状态，使脑细胞结构坚固，皮肤细腻有弹性。另外常吃草莓，对头发也有保健作用。草莓不但营养价值高，它的药用价值也很高。李时珍的《本草纲目》中，对草毒的药性就有明确的记载，说草莓性平、味甘酸，有润肺生津、健脾和胃、补血益气、凉血解毒之功效。肝火比较旺盛的人，吃点草莓可以起到抑制作用。
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