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小西红柿是转基因的吗 教你区分转基因的蕃茄!

2018-06-20阅读(178)
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在市场上经常能看到比正常的西红柿小很多的小西红柿,但是因为担心是转基因的,很多人都不敢购买,到底小西红柿是转基因的吗?

小西红柿和大西红柿哪个更营养

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有一句话说“浓缩就是精华”,同样运用到西红柿身上也是一样的道理。

很多蔬菜和水果的营养素和抗氧化成分都是需要阳光来合成的。小西红柿和大西红柿相比,中心部分的比例较低,这样接触阳光就会更充足。而且,小西红柿的皮与果肉连接比大西红柿紧密,这样可提供更多的膳食纤维。所以,综合而言,小西红柿比大西红柿更有营养。

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