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草莓不能和什么一起吃
2016-04-06阅读(23385)
从中医的角度上来看，食物存在相生相克，有些食物一起吃有相互补益的效果，而有写食物一起食用可能会引起食物中毒，草莓是日常生活中经常食用的一种水果，那么草莓不能和什么一起吃呢？
草莓不能和钙剂一起吃
草莓中含有较多的草酸，在和钙剂一起食用时会以钙剂中的钙质结合，形成草酸钙，这类物质在胃肠内很难消化吸收，会随着粪便排除体外，降低钙剂的补钙功效。还容易引起结石。
常见的钙剂有：钙片，牛奶，豆腐等。
草莓不宜和蛋白食物一起吃
草莓中含有很多的草酸，水杨酸等酸性成分，在和蛋白类食物一起吃时会引起蛋白质的变质，降低蛋白质的吸收，同时也会降低草莓维生素C的吸收，降低两种食物的营养价值。
常见的高蛋白饮食：豆类食物，牛奶，酸奶，蛋白粉等。
草莓不宜和黄瓜一起吃
草莓的主要营养成分在维生素C上，黄瓜中含有较多的维生素C的分解酶，在一起食用之后会导致草莓中的维生素C分解，降低草莓的营养价值。
草莓不宜和地瓜一起吃
草莓中含有较多的植物酸，在食用之后会刺激胃肠，加速胃酸的分泌，地瓜在食用之后会胀气，同时也会加速胃酸的分泌，两种一起食用会导致胃酸分泌过多，出现肠胃不适。
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