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牛油果怎么用微波炉催熟 牛油果加热还有营养吗

2019-07-10阅读(38956)
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牛油果又称油梨、鳄梨等,是营养价值很高的一种水果,富含蛋白质、脂肪及多种矿物元素,深受大家的喜爱,网上说牛油果可以用微波炉催熟,那么,牛油果怎样用微波炉催熟呢?

怎么挑熟的牛油果

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1、看颜色

牛油果成熟了颜色也会有变化,一般生牛油果呈鲜绿色,在挑选牛油果的时候,建议选择颜色较深的,如墨绿色、浅褐色等,这种牛油果大多已经成熟了。

2、捏软硬

挑选牛油果,除了可以看颜色之外,还可以捏一下牛油果的软硬,如果牛油果捏起来很硬,则说明还比较生,如果牛油果捏起来很软,可能已经完全成熟了,因此,建议选择软硬适中的牛油果,这种牛油果口感更好。

3、摸果蒂

在挑选牛油果的时候,可以轻轻的摸一下果蒂,如果果蒂很轻松就可以摘下来,说明牛油果已经成熟了,但要注意,如果牛油果果蒂呈棕色、深咖色或黑色等,可能过于成熟,建议选择果蒂呈黄绿色的,这种牛油果比较新鲜。

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