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生牛油果能吃吗 牛油果切开太生怎么办
2019-08-18阅读(55638)
我最近爱上了牛油果，今天买了几个牛油果，回来切开一看发现没熟，想问一下生的牛油果能吃吗？牛油果切开太生怎么办？
牛油果最简单的吃法
牛油果可以直接吃，也可做成果酱、沙拉，还可将牛油果榨成汁。
牛油果沙拉做法
材料：牛油果、圣女果、柠檬、橄榄油少量，盐、黑胡椒适量。
1、牛油果切开，用勺子把果肉挖出来。
2、牛油股切成小块。
3、圣女果洗净，对半切，圣女果和牛油果放入碗中。
4、把半个柠檬的柠檬汁挤入碗中。
5、加入少量橄榄油、盐和黑胡椒碎搅拌均匀即可食用。
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