生活常识 > 草莓表皮发白是烂吗 草莓有一点烂了能吃吗
草莓表皮发白是烂吗 草莓有一点烂了能吃吗
2019-09-11阅读(63706)
草莓是很多人都喜欢吃的一种水果，但是草莓不易保存，有些人误食烂了的草莓引起身体不适，那么草莓表皮发白是烂吗？草莓有一点烂了能吃吗？
草莓表皮发白是烂吗
草莓表皮发白很有可能是要烂了。
正常的草莓呈鲜红色，表皮光滑，草莓上的籽也呈白色，草莓本身就不易储藏，特别是洗过的草莓，若是草莓表皮发白了，很有可能是腐烂了，这样的草莓建议不要吃了。
草莓有一点烂了能吃吗
视情况而定。
草莓若是受到机械损伤、撞伤或刮伤的话，这样的草莓是可以吃的，但是要尽快食用，因为这样的草莓更容易腐烂；草莓若是因为受到微生物的侵袭引起的腐烂，出现了发软、腐烂或是有异味的情况，就算是烂了一点也建议不要再吃了，因为微生物很有可能已经扩散了。
草莓一股酒精味咋回事
草莓若是有一股酒精味建议不要吃了。
草莓的酒精味很有可能是因为草莓发酵进行了无氧呼吸，草莓中的糖类在酶的作用下进行无氧呼吸产生了乙醇，所以会有酒精的味道，这样的草莓口感不好，还可能已经变质，建议有酒精味的草莓不要再吃了。
草莓太熟了能吃吗
草莓太熟是可以吃的。
草莓若是在刚好成熟的时候没有及时采摘，造成草莓生长过熟，这样的草莓只要没有变质腐烂是可以吃的，只是口感没有熟得刚刚好的草莓那么好而已。
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