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牛油果可不可以和香蕉一起吃 牛油果怎么吃
2019-09-25阅读(51530)
牛油果的果肉质地细腻，味道鲜美，似乳酪，有核桃的香味。食用牛油果鲜果，的确能领略到独特的水果风味，那么牛油果可不可以和香蕉一起吃？
牛油果可不可以和香蕉一起吃
牛油果不宜和香蕉一起多吃牛油果和香蕉能一起吃，但不能多吃。牛油果和香蕉都是属于产气的食物，牛油果是植物蛋白产气，而香蕉是淀粉产气，在一起食用时会在胃内大量的产气，容易出现腹胀、打嗝等现象。特别是胃肠功能不好，有胃肠溃疡的人不适合多吃，以免出现胀气引起胃肠溃疡、胃肠出血等症。
牛油果怎么吃
牛油果可以生吃，也可入菜，咸甜皆宜，食用方法多样。食用上以牛油果牛奶为最常见，也可以做沙拉及果酱原料;另外，最简单的吃法是直接淋点蜂蜜或果糖，以汤匙挖取食用，或切片沾蒜蓉酱油，风味甚佳，有生鱼片的口感，在中美洲多制成沾酱食用，牛油果玉翅羹、牛油果虾仁、油梨肉丝等，都是美味可口的佳肴。
适合吃牛油果有哪些人群
1.孕妇：牛油果中富含叶酸;
2.上班族：富含维生素A、E和B2，帮助抵抗眼疲劳;
3.女性痛经者：它所含镁可以改善女性经前症候群，缓解偏头痛和焦虑感;
4.素食者：牛油果中的不饱和脂肪酸和饱和脂肪酸占80%，是一种高能低糖水果，素食者食用补充能量的效率高。
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