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马蹄煮水喝有什么功效 马蹄能跟什么一起煮水
2019-12-06阅读(61604)
我很喜欢吃马蹄，每次都是直接生吃，但是家里人却很喜欢用马蹄煮水喝，请问马蹄煮水喝有什么功效呢？
保护血管
马蹄煮水中含有多种营养物质，如：蛋白质、碳水化合物、维生素B、维生素C、胡萝卜素以及钙、铁、磷等，人体经常食用可以有助于提高心血管功能，净化血液，防止血管老化；而且其中含有的钾元素还可以促进钠的代谢，对于高血压、高血脂等症有一定的好处，因此常喝马蹄煮水还可以有助于维持血管健康。
马蹄能跟什么一起煮水
马蹄中含有丰富的营养成分，其营养和食用价值都比较高，它除了可以单独煮水喝之外，还可以根据自己的喜好及需求与其他多种食物一同煮水饮用，常见的有：雪梨、银耳、红枣、甘蔗、百合、萝卜、冰糖、蜂蜜等。下面介绍一种常见的煮水方法。
马蹄荔枝糖水
材料：马蹄、荔枝、冰糖、桂花。
做法：
1、将荔枝去皮，去核，放入淡盐水中浸泡片刻。
2、马蹄洗净，去皮，切成小块。
3、将荔枝和马蹄放入锅中，加入适量清水。
4、大火煮沸，转小火煮5-10分钟。
5、加入冰糖搅拌溶化，盛出。
6、撒上桂花点缀即可。
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