草莓和柿子都是冬季比较常见的水果,我都很喜欢吃,请问一下草莓和柿子能不能一起吃呢?
可以一起吃。
草莓颜色鲜红,富有光泽,味道香甜多汁,而且其中还含有多种营养物质,如:多种维生素、膳食纤维、果胶、糖分、果酸以及钙、铁、锌等矿物成分;而柿子味道甜软多汁,其中含有大量的糖类、多种维生素、黄酮类化合物、氨基酸、微量元素等,草莓和柿子在营养成分上并没有冲突,所以是可以一起食用的,不过要注意食用量,否则会引起身体不适。
草莓300克左右;柿子200克左右。
草莓和柿子虽然都是比较常见的水果,但是草莓是一种性味甘凉的食物,而柿子的性质也比较寒凉,如果过多食用两种水果,则可能会加剧体内的寒凉之气,加重对肠胃的刺激,容易引起胃寒、腹泻等肠胃不适症状。
草莓中含有丰富的果胶,可以增加肠道的滑利性,具有润肠通便的作用,若是再同时过多进食其他富含果胶的食物则会导致肠道的滑利性增强,从而可能会引起便溏、腹泻等肠胃不适症状。
常见的富含果胶的食物有:苹果、柚子、橘子、杏、香蕉等。
草莓中含有丰富的胡萝卜素成分,如果再同时大量摄入其他富含胡萝卜素的食物,则会导致过多的胡萝卜素在血液中堆积,从而可能会引起胡萝卜素血症,导致人体皮肤发黄。
常见的富含胡萝卜素的食物有:胡萝卜、橘子、南瓜、木瓜等。
柿子的性质偏寒,如果再大量与其他寒性食物同食,则会加剧寒气的聚集,加重寒性对肠胃的刺激,可能引起肠胃不适。
常见的过于寒凉的食物有:螃蟹、苦瓜、海带、田螺、西瓜、山竹等。
柿子含有丰富的鞣酸,而鞣酸能与蛋白质发生反应,产生不易消化的沉淀,不仅会降低食物的营养价值,还可能会刺激肠胃,引起肠胃不适。
常见的富含蛋白质的食物有:牛奶、鸡蛋、瘦肉、花生、核桃等。
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