我买了一盒草莓回来,打开看的时候发现里面有一颗已经有点发霉了,请问草莓发霉了还能吃吗?
不建议食用。
草莓中的水分和糖分含量很高,在一定的温度条件下很容易被细菌侵袭,出现发霉的情况,而草莓一旦开始发霉了,那么是绝对不建议食用的,因为这样的草莓中已经滋生了大量的有害细菌、霉菌等微生物,它不仅没有了原有的营养价值,而且还会引起身体不适,对健康产生极为不利的影响。
根据情况而定。
如果一盒草莓中只有一个发霉了,别的草莓都是正常的话,那么其他的草莓也是可以继续食用的,但是要注意用淡盐水浸泡,彻底冲洗干净之后再吃;但是如果周围的草莓也沾上了霉菌或者出现腐烂的情况,那么就不能再吃了,只能扔掉。
不建议食用。
草莓如果出现长毛的情况,多考虑是由于霉变引起,即使将长毛的部分去掉了,也是不建议继续食用的,因为长毛部分产生的霉菌也会顺着植物纤维渗入到没有霉变的部分,人体食用之后很可能会引起不适反应。
草莓发霉之后会滋生大量的细菌,人体食用之后很可能会引起腹痛、腹泻、恶心、呕吐等胃肠道不适反应,还可能会伴有头晕、呼吸困难等症状,严重者甚至可能会危及各器官健康。
当然,如果食用量较少且肠道功能比较好的话,可能并不会有明显的不适反应。
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