饮食指南 > 牛油果生的能吃吗 牛油果不熟可以蒸熟吗
牛油果生的能吃吗 牛油果不熟可以蒸熟吗
2020-08-12阅读(81246)
牛油果也叫鳄梨，是一种比较贵的进口水果，一般买回来的牛油果比较生，放几天才会熟，那么牛油果生的能吃吗？牛油果不熟可以蒸熟吗？
牛油果生的能吃吗
牛油果生的也是可以吃的，但是更建议等牛油果放熟之后再吃。
因为生牛油果的口感比较硬，而且带有一点涩味，吃起来味道和口感都比较差，品尝不到成熟牛油果那种绵软润滑的口感和淡淡的青草香味，而且牛油果生吃也不容易消化。所以一般建议将牛油果放软、放熟之后再吃。
牛油果不熟可以蒸熟吗
没熟的牛油果如果打开了，也可以蒸熟了吃，但味道还是不如自然成熟的牛油果。
没有成熟的牛油果，其中的香味物质少，果胶也比较生硬，将其加热蒸熟之后，其中的果胶软化了，吃起来口感会软一些，但是味道仍然不如自然成熟的牛油果。加入一些调味料可以起到改善口味的作用，可以根据个人的口味习惯做成甜的或者咸的。
牛油果微波炉催熟要多久
牛油果用微波炉催熟，一般需要中高火加热5-10分钟。
做法：将牛油果洗净，用纸巾包住，然后打湿表面的纸，放入盘子中，再将盘子放入微波炉。先中高火加热5分钟，然后将牛油果翻面，再加热五分钟。最后取出牛油果，去除纸巾，切开牛油果即可食用。
怎么判断牛油果熟了没
1.看颜色：没有完全熟透的牛油果，果皮颜色比较绿，在它熟透以后，果皮颜色会变得越来越深，几乎接近黑色。
2.捏软硬：熟的牛油果用手按压它的果皮时会感觉比较软，如果用手按压时手感很硬，则说明牛油果还没有熟。
3.尝口感：牛油果切开之后，里面的果肉是尝起来是软糯的，如果尝起来口感还是生硬的，也说明没有熟。
相关问答推荐
-
0个回答Q 牛油果辅食吃生的好还是蒸熟的好？
-
0个回答Q 牛油果有点发黑可以吃吗
-
0个回答Q 晚上能不能吃牛油果啊？
-
0个回答Q 牛油果不熟能吃吗？
-
0个回答Q 怎样保存牛油果没有黑色纤维
-
0个回答Q 牛油果里面为什么会有黑色纤维
-
0个回答Q 牛油果怎么储存不变黑
-
0个回答Q 牛油果变黑了怎么办
-
0个回答Q 牛油果里面为什么会变黑
-
0个回答Q 牛油果里面黑了能吃吗
热点关注
水煮蛋减肥法反弹吗 普洱茶喝多了有什么坏处 蜂蜜柠檬水的功效与禁忌 游泳减肥一周游几次 怎么游泳才不会往下沉 晚上吃橙子会发胖吗 早上空腹吃橙子好吗 天气冷会导致月经推迟吗 艾灸起水泡怎么处理 芒果里面有黑色的丝能吃吗 吃猪肝对眼睛有好处吗 晚上怎么喝白醋减肥 白萝卜切开里面发蓝是怎么回事 皮肤过敏六个办法有效止痒 喝红糖水有什么好处和坏处 儿童猩红热应注意什么 新买的内衣内裤可以直接穿吗 和大三阳的人一起吃饭会被传染吗 妇女更年期要吃什么调养 苦荞茶隔夜还能喝吗 热水泡脚可以去湿气吗 用花椒姜水泡脚的禁忌 喉咙痛怎么办咽口水都痛 吃橙子能喝牛奶吗 胃痛艾灸哪里最好 虫草可以生吃吗 拔罐出水泡怎么回事
1
大家都在搜
-
水果
-
蔬菜
-
水产类
-
蛋奶豆类
-
调味品
1
白头发是什么原因造
五款食疗轻松防治风
白头发是什么原因而
桑拿天里的清凉饮食
防脱发多吃这6种食
姜的10种妙用你都
嘴馋须谨慎，生活中