牛油果又叫鳄梨,是樟科鳄梨属植物,作为一种营养价值很高的水果,女性吃的话什么时候吃牛油果最好呢?
建议饭后2小时吃。
牛油果中的脂肪成分约占15%,含量不算低,对于肠胃消化不好的人来说,空腹食用容易刺激肠胃出现不适,而且牛油果还有股青草味,空腹食用闻到这种味道会比较难以下咽;而且饭后立即吃牛油果并不是最佳时机,因为正餐进食后肠胃饱腹感较强,食用牛油果容易加重肠胃消化负担,因此建议饭后2小时吃是比较合适的。
不建议。
从热量来看,100克牛油果的热量约为161千卡,比同等重量的米饭热量还高,若是每天都吃一个牛油果,且没有运动消化的话,容易导致体内热量增加,因此并不建议一天吃一个牛油果,容易对肠胃带来一定的消化负担。
建议2-3天吃一个比较好。
牛油果成分中含多种维生素、丰富的脂肪和蛋白质,钠、钾、镁、钙等营养物质,天天吃的话可能人体不能很好的将营养消化完,一般隔2天吃一个牛油果是比较合适的,这样肠胃不仅能充分消化吸收牛油果的营养,还能避免多吃导致的消化不良现象,另外,如果肠胃消化能力一般的人群,建议隔3天吃一个牛油果比较妥当。
1.在切开的牛油果表面涂上一些柠檬汁,用来抑制牛油果多酚氧化酶的氧化变色。
2.然后再用保鲜膜包裹牛油果,不要去核,将牛油果密封保存放入冰箱冷藏即可。
如果家里有橄榄油的话还可在切开的牛油果表面涂上一层橄榄油,也可以避免果肉和空气接触导致氧化变质,再包裹保鲜膜放入冰箱冷藏一样有效。
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