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草莓需要用盐水泡吗 草莓的正确清洗方法
2021-05-28阅读(21736)
草莓是很好吃的一种水果，购买回家之后，为了防止携带细菌，一般建议清洗之后再吃，那么草莓需要用盐水泡吗？草莓的正确清洗方法？
草莓需要用盐水泡吗
可以用盐水泡。
草莓是蔷薇目蔷薇科植物的成分果实，味甘酸性凉，其中含有大量的维生素、纤维素、糖分等成分物质，营养价值以及食用价值比较高，很多人喜欢吃。
一般食用草莓之前需要进行清洗，清洗草莓的时候可以用盐水侵泡，这样可以将草莓携带的细菌以及农药残留清洗干净；其次还可以去除可能残留小虫子，食用更加安全。
草莓可以用盐水泡一晚上吗
不需要泡一晚上。
盐水侵泡草莓的时候，是不需要泡一晚上的，盐水本身具有一定刺激性，草莓果肉是比较嫩的，泡一晚上很容易导致草莓果肉受损，导致草莓容易变质；若是温度比较高，泡一晚上还可能会导致草莓滋生细菌以及微生物；最后就是盐水泡一晚上的草莓，还可能导致盐水侵入果肉中，影响草莓的口感，所以草莓清洗时是不需要用盐水泡一晚上的。
草莓泡盐水泡多久
15-20分钟左右即可。
清洗草莓的时候，使用盐水侵泡15-20分钟左右就可以了，泡的时间太长会导致烂的情况发生的；15-20分钟已经可以杀灭草莓表面残留的有害微生物了。
但也要注意不能泡的时间太短，时间太短，无法将草莓中的农药残留彻底清除，杀菌效果也不会很好。
草莓的正确清洗方法
主要有以下方法：
生活中清洗草莓的方式是比较多的，要是自己家的草莓，没有农药，那么会直接摘了用清水洗干净就可以吃了。
但要是外面购买的草莓，为了避免农药残留对身体造成威胁，可以把草莓放入淘米水浸泡十分钟，洗去残余的农药。
其次也可以选择使用盐水侵泡，盐水浸泡可以去除草莓中的虫卵和细菌等，是清洗草莓的常见方法。
小贴士：无论是哪种方式清洗草莓，清洗最后一遍的时候，建议使用流动水清洗比较好。
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