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秋月梨可以放冰箱冷藏吗 秋月梨冷藏能放多长时间

2021-09-26阅读(36707)
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最近看到团购上很多人都在买秋月梨礼盒，一斤梨的价格买到10元左右，相比其他品种的梨价格贵到2-3倍，但味道确实汁多清甜，不过水果保存时间较短，不知道秋月梨是否可以放冰箱冷藏呢？

秋月梨可以放冰箱冷藏吗

1

可以，冰箱冷藏保存时间更长，风味更佳。

自然成熟的秋月梨，其表皮颜色土黄，皮薄汁多，果肉细腻无渣感，适宜放在温度5-10度之间保存，而冰箱冷藏室的低温环境可以满足这个要求，还能维持恒温的条件，抑制细菌等微生物的繁殖，降低梨的呼吸活跃度，是非常适合保存秋月梨的场所。

另外秋月梨经过冰箱冷藏后，其甜度会更高，吃起来冰冰凉凉，清甜爽口，润燥效果更好，是秋燥时期最适宜的水果之一。

秋月梨冷藏能放多长时间

2

根据梨的成熟度等因素决定。

1、如果秋月梨刚采摘，成熟度不是特别高的话，放入冰箱冷藏室可以延缓秋月梨的后熟期，在套袋密封保存的情况下，可以放半个月以上的时间。

2、如果秋月梨成熟度较高，或是表皮有少许的磕碰或裂痕，那么保存时间不可超过3天，否则梨会变味，甚至变质无法食用。

秋月梨如何储存

3

1、挑出品质不佳、带有磕碰或损坏的秋月梨。

2、保留秋月梨的果梗，摘掉叶子，避免养分损耗。

3、在秋月梨的表面用纸包裹起来，这样能隔绝大面积的空气接触，避免水分流失，可以保存得更加好一些。

4、然后放到一个纸箱里，不要和其他水果放一起，以免加速果实衰老和增加腐烂率。

5、找个比较干燥的地方，秋天温度不高的话，可直接室温存储放十天半个月，或者冰箱冷藏放1个月左右。

秋月梨怎么挑选

4

1、看外形

形状端正规则的秋月梨，果肉细腻，质地鲜脆，汁液丰富，味道也较甜；而形状不规则的秋月梨子果肉分布不均匀，通常肉质粗糙，汁少味淡，甚至有苦涩味。

2、看梨皮

挑选看起来梨皮细薄、没有疤痕的梨子，这样的梨子质量较好，梨皮看起来较厚的一般果实粗糙并且水分不足。

3、看梨的重量

无论什么水果，都要买特别重的，梨也不例外，买梨的时候用手看看，同样大小的梨，越重水量越高，汤汁越好，越甜，如拿大梨轻飘飘的，说明这个梨放置时间很长，水分蒸发掉了，吃起来口感很差。

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