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柿子和红薯能一起吃吗 地瓜和柿子一起吃会怎么样
2021-10-09阅读(322025)
柿子和红薯都是生活中常见的食物，两者的营养价值都是很高的，很多人喜欢吃，那柿子和红薯能一起吃吗？地瓜和柿子一起吃会怎么样？
柿子和红薯能一起吃吗
不建议一起吃。
生活中是不建议红薯和柿子一起吃的，因为红薯中含有大量的淀粉、糖分等，而柿子中含有大量的鞣酸物质，两者一起吃的时候，红薯中的糖分在胃内发酵，会使胃酸分泌增多，会与柿子中的鞣质、果胶反应发生沉淀凝聚，产生硬块，生成不容易消化的物质，严重的时候还可能会导致人体肠胃出血或造成胃溃疡，对人体的健康造成威胁。
地瓜和柿子一起吃会怎么样
具体如下：
要知道柿子中含有丰富的鞣酸成分和果胶，食用会后会刺激肠胃分泌大量的胃酸；而地瓜中的淀粉含量很高，食用后会促进分泌大量的胃酸。
这两者食物一起吃，会导致人体肠胃堆积累大量的胃酸，达到一定量的时候就会引发肠胃不适的症状。
其次要是用量比较多，那么还会严重的会造成胃肠出血或造成胃溃疡的情况发生，一般建议吃柿子后至少5-6小时再吃地瓜。
小贴士
很多人认为地瓜和红薯是同种食物，但这时候根据地域进行划分的，北方的红薯也叫地瓜，但在南方，红薯和地瓜是两种不同的食物。
柿子不能和9种食物同吃
具体如下：
1、综上所述可以知道，柿子和红薯是不建议一起吃的。
2、柿子和螃蟹不建议一起吃，因为柿子鞣酸较高，而螃蟹性寒，含有大量的蛋白质，一起吃会加重人体肠胃负担。
3、柿子不可以与鹅肉一起吃，鹅肉的蛋白质含量较高，与柿中鞣酸相遇，易凝结咸鞣酸蛋白，聚于肠胃中，严重者会导致死亡。
4、柿子不建议与海带一起吃，一起吃时海带中的钙离子可与柿子的鞣酸结合，生成不溶性的结合物。
5、柿子不建议与章鱼一起吃，章鱼和柿子都是寒凉的，一起吃会导致人体腹痛、腹泻。
6、柿子和白酒是不建议一起吃的，酒类入胃刺激肠道分泌增加，柿中鞣酸与胃酸相遇后会形成稠黏状物质。
7、柿子与紫菜不能同吃，因为紫菜也是富含钙离子的食物，与含鞣酸过多的柿子同食，会生成不溶性的结合物。
8、柿子和柏树不宜一起吃，柿子性寒，而白薯味甘，性平，一起吃会产生沉淀，会导致人体得胃柿石。
9、柿子不建议与酸菜一起吃，因为柿子中含有大量的鞣酸，一起吃会加重人体肠胃负担。
吃柿子会长结石吗
一般是不会的。
由于柿子含有大量的鞣酸，因此很多人认为吃柿子会得结石，但其实吃柿子不会长结石，因为柿子中不含有草酸钙和碳酸钙，也不含有嘌呤，适量吃不会导致体内草酸盐及尿酸盐沉积，不会诱发人体出现结石。反而柿子中含有的果糖和番茄素，适量吃可以为人体提供能量，对人体的健康具有一定好处。
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