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乙肝患者不能吃什么
2015-09-01阅读(15665)
乙肝患者在日常生活中有很多事情是要注意的，尤其是饮食调理，要注意保持营养均衡，食物中的蛋白质，碳水化合物，脂肪，维生素，矿物质摄入要保持相应比例，注意一些饮食禁忌，下面我们就来看看乙肝患者不能吃什么的相关介绍。
肉汤不能喝
肉汤，鱼汤，鸡汤要在肝中进行代谢，而肉汤中含有大量嘌呤物和含氮物质，这些物质都要经过肝脏加工变成尿酸，经肾脏排出体外。乙肝病人在肝功能低下的情况下，过量食用这些食物容易加重肝脏负担，导致病情难以治愈，因此乙肝病人在吃肉类食物的时候，最好先把肉用水煮之后，把肉汤倒掉。
羊肉不能吃
羊肉虽然有益气补虚，补血助阳的保健功效，但是羊肉属大热食物，乙肝患者摄入过多的蛋白质和脂肪，不能全部有效的结束氧化，分解，吸收等代谢功能，容易加深肝脏负担，对病情康复不利。
松花蛋不能吃
松花蛋中含有一定量的铅，铅在人体内容易取代钙质，经常食用松花蛋容易使钙质缺乏，从而导致骨质疏松，给乙肝患者健康造成危害，而且有可能导致其他并发症发生，所以是乙肝患者的禁忌食品。
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