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凤梨不用盐水泡能吃吗 凤梨要用盐水泡多久
2018-02-01阅读(849)
现在快到了凤梨上市的时间，凤梨的味道酸甜可口，有开胃、促消化的作用，因此，受到不少人的喜欢，但是我们都知道菠萝要用淡盐水泡，那么凤梨不用盐水泡能吃吗？
吃凤梨要注意什么
1、不宜空腹食用。凤梨的酸性物质含量丰富，空腹食用易刺激肠胃，引起肠胃的不适，建议饭后半小时食用为宜。
2、不宜高温加热。凤梨中的维生素C含量丰富，不耐高温，用高温加热会降低凤梨的营养价值。
3、不宜与海鲜、牛奶、鸡蛋等高蛋白食物同食。凤梨中的酸性物质含量丰富，与蛋白质结合易产生沉淀，两者同食易出现消化不良。
4、凤梨的果皮丁(皮削掉后表面残留的黑点)不宜食用，以免引起过敏现象，建议要削干净。
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