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牛油果的功效与作用

2018-02-28阅读(1903)
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牛油果是很多小伙伴喜欢的一款水果,而且牛油果特殊的营养价值也惹得很多人的喜爱。今天,营养姐就要和大家一起来聊聊牛油果的那些事儿~

牛油果的选购

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可以用手按压或者捏果实的感觉来判断牛油果的成熟度。如果按起来很硬,一点都捏不动,那就说明还未成熟。可以买,但需要放置几天再吃。如果按起来很软,就说明果肉已经烂了,也许里面都发黑了,那就不要买了。如果软硬适中,稍微可以感觉按得动,那是最适合食用的状态。用刀切开,里面是嫩嫩的黄绿色,很清淡的颜色。没有黑斑是最佳状态的牛油果。

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