香瓜、菠萝正是现在热卖的水果,大街小巷随处可见,受到很多人的喜欢,那么香瓜和菠萝能一起吃吗?
能适量食用。
从食物的性味成分上来看,香瓜性寒,富含碳水化合物、水分、多种维生素、糖类物质、酸性物质以及钾、钠、钙、铁等矿物质元素,菠萝性平,富含植物蛋白、碳水化合物、多种维生素、有机酸性物质及钙、磷、铁等矿物质成分,这两种食物成分不相抑制,是可以同食的。
香瓜、菠萝中含有一定的维生素C,这种物质可以抑制酪氨酸酶的活性,淡化皮肤中的黑色素,有一定的美容作用。
香瓜性寒,可以帮助减轻体内的燥热之气,缓解身体发热、上火等,适合在炎热的夏季食用。
香瓜、菠萝中含有的苹果酸、柠檬酸等有机酸性物质,在一定程度上可以刺激消化腺的分泌,促进食物的消化吸收。
香瓜、菠萝中含有的膳食纤维可以促进肠道的蠕动,增强肠道功能,在一定程度上有防治便秘的作用。
香瓜、菠萝中的有机酸性物质可以刺激胃酸的分泌,有一定的开胃作用,适合食欲不振的人群食用。
香瓜、菠萝中的水分含量丰富,可以为人体补充足够的水分,适合口感舌燥、心情烦闷的人群食用。
每100克可食部分香瓜的热量为26大卡,每100克可食部分菠萝的热量为44大卡,这两种水果都是热量比较低的食物,有助于减肥瘦身。
香瓜、菠萝中含有的钾离子含量丰富,可以促进钠离子的排出,进而降低体内钠离子的含量,起到一定的降压作用。
菠萝中所含的生物碱及蛋白酶可以抑制血液凝块,有预防冠状动脉粥样硬化和脑动脉血管栓塞的作用。
200-400克。
根据平衡膳食宝塔的建议,正常成年人一天对水果的基本摄入量应在200-400克左右,因此,一天以食用200-400克香瓜为宜,若是同食有摄入其他水果,应该此基础上适当减少食用量。
100-200克。
菠萝中的有机酸性物质含量丰富,过量食用易刺激口腔黏膜及胃肠道黏膜,因此,不宜过量食用,一般建议,正常成年人以一天食用100-200克菠萝为宜。
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