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草莓可以和苹果一起吃吗 草莓和苹果怎么吃最好

2018-07-23阅读(159)
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在日常生活中，苹果和草莓是很常见的两种水果，它们都含有丰富的营养物质，具有很好的食用价值，深受人们的喜欢。那么草莓和苹果能一起吃吗？

草莓可以和苹果一起吃吗

1

可以。

从食物成分上来看，草莓性凉，富含蛋白质、柠檬酸、苹果酸、膳食纤维、胡萝卜素、维生素C、钙、钾、磷等营养成分；苹果性凉，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、多种维生素、锌、钙、钾、镁以及苹果酸、柠檬酸、赖氨酸、果酸胶、谷氨酸等物质，这两种食物的成分不相抑制，因此是可以同食的，只是注意别吃太多就可以了。

草莓和苹果一起吃的好处

2

美容养颜

草莓和苹果中的维生素、矿物质的含量丰富，两者同食有一定的美容功效，适合肤质较差、面色不佳者食用。

润肠通便

草莓中富含膳食纤维，苹果中富含果胶，而果胶属于水溶性膳食纤维，能有效的促进肠道的蠕动，从而排出体内多余的废物。

防癌抗癌

苹果中富含多酚，这种物质能抑制癌细胞的增殖，降低结肠癌的发病率，而且苹果中含有的黄酮类物质是一种高效抗氧化剂，对癌细胞有一定的抑制作用，加上草莓中富含多种营养元素，能增强人体免疫力，预防癌细胞的入侵。

舒缓心情

草莓和苹果中多种芳香物质，这些芳香物质能有效的舒缓心情，缓解抑郁感，对改善心情有一定的作用。

调节酸碱平衡

草莓和苹果属于碱性水果，可以中和体内过多的酸性物质，从而增强体力及抗病能力，调节体内的酸碱平衡。

草莓和苹果怎么吃最好

3

沙拉

草莓和苹果的营养丰富，可以将这两者做沙拉食用，这样能有效的吸收食物中的营养成分。

榨汁

将草莓与苹果榨汁也是一种比较好的食用方式，只是在榨汁过程中，苹果易受到氧化，出现变褐色的情况，对外形美观有一定的影响。

吃草莓的注意事项

4

1、未全红或者半红半青的草莓、果实有孔或者表面有白色病斑、畸形的草莓不宜购买。

2、草莓要清洗干净。要用专业的果蔬清洗剂清洗，或者将草莓放在淡盐水或者淘米水中浸泡10分钟，然后再冲洗干净食用。

3、草莓不宜与黄瓜、牛肝同食。这两种食物与草莓同食，易破坏维生素C，降低食物的营养。

4、痰湿内盛、肠滑便泻者、尿路结石病人不宜多食。草莓性凉、味甘，含有大量的草酸钙，这几类人群食用后，易引起身体的不适。

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