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马蹄可以生吃吗 吃了生马蹄怎么办
2018-09-27阅读(91)
马蹄是一种营养十分丰富，味道清爽可口的食物，无论是生吃还是熟吃，味道都很好，想知道马蹄可以生吃吗？
煮马蹄用去皮吗
煮马蹄可以去皮，也可以不去皮。
1. 马蹄容易氧化，去皮煮操作不当很容易是马蹄变黑，影响口感。
2. 而带皮煮马蹄的话需要将马蹄的表皮清洗干净，避免马蹄表面有泥，煮出来的汤汁不能饮用。
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