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生吃荸荠嘴唇过敏吗 生的荸荠可以吃吗
2018-10-11阅读(81)
荸荠是一种水果，平时我都是自己咬皮吃的，上次我看见一个同事吃荸荠嘴巴都起包了，想知道生吃荸荠嘴唇过敏吗？生的荸荠可以吃吗？
生的荸荠可以吃吗
可以吃。
荸荠的主要成分是水分、淀粉等碳水化合物、纤维素、维生素、矿物质等，蛋白质和脂质的含量很低，因此是一种可以生吃的食物。只是生的淀粉成分不易消化，食用生荸荠需要控制食用量，其次荸荠中有可能有寄生虫的存在，因此生吃的话最好用开水浸泡几分钟。
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