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蛏子吃多了有什么坏处 蛏子过敏可以吃吗
2018-08-17阅读(202)
蛏子是一种生活在浅海海底的贝壳类动物，因其营养丰富，味道鲜美受大众喜爱，那么蛏子吃多了有什么坏处？蛏子过敏可以吃吗？
腹泻
蛏子性寒，食用会增加肠道的滑利性，如果是本身体质虚寒的人群，食用过多的蛏子，肠道滑利性过重，很容易出现腹泻的情况，如果蛏子质量不佳的话，还会有急性肠胃炎的可能。
腹胀
蛏子的主要成分是水分，然后就是蛋白质和脂肪酸，都是不好消化的成分，因此食用之后会出现大量不好消化的成分堆积在胃中，出现腹胀的情况，严重还会有反酸、烧心等不适情况。
痛风
蛏子中的蛋白质和脂肪含量丰富，有较多的嘌呤，食用过多，体内嘌呤含量升高，很容易出现单钠尿酸盐含量过高，会在膝盖等关节部位析出晶体，刺激关节，导致疼痛和关节炎。
过敏
蛏子是一种海鲜，本身会导致有些人群的过敏，同时蛏子中的蛋白质经过细菌分解之后会产生组胺，降低过敏耐受性，影响血管壁通透性，出现过敏的情况，特别是本身体质敏感的人群。
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