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牛油果好吃吗 牛油果怎么吃好吃

2018-10-23阅读(408)
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牛油果是一种盛产于墨西哥、非洲热带的一种水果,以其高营养价值而闻名,在我国云南、广东、海南、福建等地也有引产,很多人都没有吃过牛油果,那么牛油果好吃吗?

怎么挑选好的牛油果

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1、看季节

如果是购买国内的牛油果的话建议8-9月份再买,因为我国牛油果的多在8-9月成熟,这个时期的牛油果口感更佳,营养价值更高。

2、看表皮

挑选牛油果的时候要选择表皮比较粗糙的,有明显疙瘩的,如果表皮比较光滑或有光滑的区域,通常口感较差,不宜挑选。

3、看果蒂

如果牛油果的果蒂是青色的,也不宜挑选,因为这类牛油果通常代表成熟度不够,吃起来的口感会偏涩。

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