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红心柚子糖分高吗 吃柚子可以降血糖吗

2018-11-08阅读(26252)
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大部分水果并不是以口中品尝到的甜味就说明其含糖量高的,比如柚子,吃起来你可能觉得它比较甜,但它含有的糖分却还没有石榴高,下面就来具体说说红心柚子含糖相关的一些事情。

红心柚子可以减肥吗

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可帮助减肥。

一是红心柚子含有较多的水分,并且食用热量较低,吃了柚子之后,可填饱一部分肚子,减少其他高热量食物的摄入,从日均热量摄入降低上帮助减肥;二是红柚含有丰富的纤维素,能促进肠胃蠕动,帮助排便,可清除体内多余的废物,调理肠胃健康,从而促进减肥效果。

红心柚子可以蒸蜂蜜吗

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蒸红心柚子的时候可以放蜂蜜。

虽然红心柚子味道比较甜,但通过蒸煮之后,其皮中的柚皮苷或是热气作用,会让柚肉变得有些发苦微酸,此时若是没有白糖调味,可在柚子冷却到50度左右放入适量蜂蜜调味,不仅让味道变得更美味,还能增强蒸柚肉的保健效果。

红心柚子能做柚子茶吗

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红心柚子能做柚子茶。

做柚子茶最好的柚子品种的胡柚,因其保健价值高,但若是没有胡柚,红心柚、白柚、其他柚子品种也同样是可以做柚子茶的,其皮中都含有相同的营养成分,只是量的高低不同罢了,食用后都能起到一定的保健效果。

附:红心柚子茶做法

材料:红心柚子,约两斤柚子取出柚皮和柚肉,冰糖200g,蜂蜜200g。

做法

1、把柚子用水冲一遍洗洗,然后盐抓在手心搓搓,搓五分钟。之后用削水果的刨子削下柚子皮,略厚一点也无妨,如果喜欢柚子皮味多一点就厚一点。

2、开锅烧水。放一勺盐,大概10克,一边烧一边把柚子皮切丝,切好扔进锅里。煮到略透明,换一锅盐水,煮大概15分钟。再换一锅煮15分钟。中间等待的时间剥柚子。

3、剥柚子,尽量不要白皮。把块状切成丝状,进一步剔除白皮。

4、煮好的柚子皮和剥好的柚子放进锅里,放进30ml水,不要太多。中火略炒炒炒到锅子有热感,加冰糖。注意要多翻翻,在柚子没有出水前怕糊锅。炒到中期会出很多水。

5、炒到出水后,可以不那么频繁翻锅了。中火盖盖让它熬一会,隔一会看看。当汁水只有锅底的一层时,改小火,汁收到舀起来不往下滴,就可以关火了。

6、盛起,摊凉,温温的时候加蜂蜜,200ml,或者根据你自己口味来。

7、装罐。倒立着可以让瓶子真空,凉了之后放冰箱,让蜂蜜和柚子蜜融合48小时后,风味更佳,之后可取出放入杯中,兑上适量温水泡饮。

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